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西北人家常菜做法大全

作者:admin     发布时间:2019-11-05 16:05 点击数:

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  牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个

  1.将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,白姐一句中特www.998128.com,开大火,将水烧开。(注意,煮牛肉的时候千万别盖锅盖)

  3.另外起一个汤锅,放入3碗水,烧开,把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。

  4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟。

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